免耕法——种麦技术的改革 [复制链接]

第5版()
专栏：

免耕法——种麦技术的改革
江苏省农科院　董百舒　张郅政
七十年代后期，江苏省不少单位研究免耕法种麦，并逐步推广，1984年秋播免耕面积发展到九百五十万亩，约占三麦总面积的四分之一。
江苏免耕种麦发展快的原因：（一）顺应农村产业结构发展的要求。近年江苏特别是苏南，农村工副业迅速发展，产业结构逐步改变，务农劳力减少，传统的多耕多作的整地播种技术，已成为农民的过重负担，农时与质量都难以保证。免耕种麦一般较传统方法节省二至四个人工，减轻了农民劳务负担。常熟琴南乡元和村，采用免耕法种植，每个劳力承包二十五亩，全村务农劳力只二十二人，仅占总劳力的1.6％，腾出大量劳力从事工、副业。（二）可以抗湿播种，解决南方稻田秋耕、秋播中难耕、难耙、难立苗的问题。地处太湖下游的吴江县，境内河荡密布，地势低洼，秋耕历来都很困难，平均两年中就有一年烂耕湿种，不少面积来不及播种，总播种面积小，单产水平低。八十年代推广免耕种麦，单产达四百一十斤，总产一亿四千多万斤，分别比常规种麦的七十年代提高61.2％与75.8％。地处江苏北端的赣榆县，推广免耕种麦后，1981年以来三麦总产每年递增20％。（三）不受天时限制，作业简化效率高，为适时播种创造了条件。丹徒县新丰公社前庄生产队，人机畜力都缺，以往三麦平均每亩产量水平很低，1980年实行免耕种麦后，连续三年亩产超过五百斤。据江苏省农林厅统计，每亩免耕麦可较常规种麦平均增产15％，节省柴油二至三公斤，机耕费三元，种子五斤，合计降低成本约十元，加上增产收入，增益约十二元。按当前推广面积折算，全省年增产粮数亿斤，增加收益亿元以上。
什么是免耕法？传统秋耕的目的是通过耕、耙等作业，达到抑制杂草、翻埋残秸肥料，并为作物播种、出苗及以后的生长创造良好的土壤环境。但在稻茬湿地，进行耕耙的实际效果往往事与愿违，耕耙使土壤遭到机压、犁剪，土块不能散碎，结构遭到破坏，适得其反地造成一个不利于播种、出苗、作物生长的土壤环境。而且，湿地耕翻对抑制杂草的效果也不好，翻垡覆盖率只有三分之一。实践证明，越是烂耕烂耙的田，杂草长得越快越多。当今化学除草技术已经广为应用，效果高于耕作除草。对于培肥土壤来说，残秸肥料是翻下去好呢，还是覆盖地表好？目前科学上还没有定论。由此可见，以往理解的土壤耕作作用，随着科学技术的发展以及自然条件的不同，一部分可由其它技术代替，一部分可删简，只保留有益的内容。这就是免耕的涵义。北京农业大学娄成后先生认为：“免耕并非完全不要耕作，尤其不是不要有益的耕作，而是要免除不必要的、可以代替的、特别是有害的繁重的耕作。”当前江苏的免耕种麦技术是因地制宜的产物。江苏省的三麦免耕方法分机械或人工两大类型，当土壤湿度较小、可以机械作业时，每亩地只需机工二十至二十五分钟，基本是一次完成。当土壤湿度大时，机械作业效果不好，就采用人工免耕方法，其最大优点是能抗灾播种，不怕地湿，与常规耕作比，可省工二至四个。
从目前江苏的情况看，要使免（少）耕种麦获得应有的增产效果，必须搞好两个方面的配套：一、栽培技术措施要配套。耕作措施的改变，改变了作物生态环境，也改变了作业条件，原来的栽培技术以耕耙为基础，在新情况下就不适应了，例如：免耕麦出苗率很高，若仍用常规播种量就会群体过大。现在江苏省已有不少市、县制定了免耕条件下的一套新栽培模式。二、农机具要配套。这里主要指农机与农艺要配套。比如使用比较先进的条播机，就可使灭茬、播种、覆土等工序一次完成。此外，化学除草等，也需要有相应的农具，因为免耕技术能否持久，在很大程度上取决于除草工作的成败。
江苏稻茬免耕种麦，其自然条件与长江中下游等南方稻区有很多共同性。希望这一技术在类似地区得到验证、丰富、推广。
任何地区都可以找到适合于本地条件的特定免耕方式，在我国农村经济体制改革的形势下，免耕法前景宽广。