全国秋菜基本可以保证市场供应 吃菜是人民生活中的一件大事，各地应精心做好秋菜的采收、运输、贮存、供应工作，改善蔬菜淡季的市场供应 [复制链接]

第5版()
专栏：

全国秋菜基本可以保证市场供应
吃菜是人民生活中的一件大事，各地应精心做好秋菜的采收、运输、贮存、供应工作，改善蔬菜淡季的市场供应
今年，各地城市郊区秋菜生产普遍进行“压粗增细”的品种结构调整，播种面积虽有不同程度的减少，但品种、质量都有所提高，较好地适应了市场需要。据北京、天津、石家庄、沈阳、哈尔滨、西安、乌鲁木齐七市统计，今年秋菜总播种面积六十五万八千多亩，比去年的七十三万三千多亩减少约七万五千亩，其中大白菜播种三十万一千多亩，比去年的三十七万九千多亩减少七万八千亩左右。从全国情况看，除有些地区因遭受严重自然灾害，面积减少过多，秋菜减产幅度较大、货源紧张外，大部分省、市的秋菜生产面积落实，长势良好，基本可以保证市场供应。
天津市今年安排秋菜生产时，根据去年秋菜面积过大，产大于销的情况，今年较多地压缩了秋菜面积。全市秋菜面积虽然减少，但长势好，仅四个郊区五万三千亩大白菜，总产可达四亿至四亿五千万斤，可以满足市场供应。西安市今年秋菜的面积和产量都比去年增加，除满足本市需要外，还有部分秋菜可支援其他省、市。辽宁省因遭受九号台风，内涝外洪，秋菜生产受到很大影响。仅沈阳市就有二万九千亩秋菜受灾，绝收地块达五千多亩，远郊区、县也有三分之二的菜田被淹，加上雨后脱肥及大白菜主根受病等原因，预计亩产和总产都要减少。现在，辽宁省已采取各项有力措施，加强了秋菜的产销工作，在立足本地生产的基础上，积极组织到外省采购，秋菜紧张情况将得到缓和，今冬明春市场供应可基本保证。
今年秋菜的收获即将由北向南在全国展开，特别是北方地区的秋菜生产，关系到今冬明春半年吃菜问题，是人民生活中的一件大事。所以，各地应做好秋菜的产销工作，努力改善蔬菜淡季的市场供应。
北方一些秋菜不能自给的城市，应及早同外地落实货源，并衔接好铁路、公路、水路运输，做好蔬菜调剂工作。要充分利用现有菜库贮存蔬菜，补充淡季供应；尽可能地增加豆制品生产，丰富淡季市场。
秋菜数量大，上市集中，各地应精心组织采收、运输、贮存、供应工作。蔬菜部门应提早与农民签订合同，及早组织运输力量，以解决群众“运菜难”的问题。为了鼓励农民、市民、机关、团体贮存秋菜，可适当拉开季节差价。国营蔬菜部门应继续搞好秋菜贮存，保证冬春淡季有菜供应。
龙欣