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第5版()
专栏：信息短讯

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　 蜜源花粉提取分离法研究成功
本报讯陕西省三原白鹿总公司花粉公司与西北农学院食品科学系结成科研生产联合体，在有关专家的指导和协作下，共同研究成功对蜜源花粉中的有效成份进行提取分离的科学方法，生产出了含有不同成份的九种花粉精。这家公司根据各种营养成份的不同功能，配制成花粉系列保健食品和全生物型花粉系列化妆品。这些展品在全国乡镇企业产品展销会上引起了人们的兴趣。
海淀区积极发展方便食品生产
北京市海淀区是大专院校和科研单位集中的地区，在较长一段时间里，方便面的供应不能满足需要，社会呼声很高。最近，北京市海淀区粮食局挂面厂安装了一条由广州人民机器厂生产的BF—波纹方便面生产线。这个厂生产的蒸煮方便面选用优质精粉为原料，采用先进技术加工而成，它比油炸方便面更为经济实惠。这条班产五千斤方便面的生产线投产后，对保证大专院校和科研单位的方便食品供应，将起到积极作用。刘长志
余杭县“健康”啤酒受欢迎
浙江省余杭县啤酒厂是全国供销系统的第一家啤酒生产厂，商业部指定该厂参加了最近在北京举行的全国供销社系统首届加工产品展览会。
该厂是在啤酒市场从城镇扩大到农村的形势下，为满足市场需要于一九八二年建成投产的。该厂生产的“健康”牌啤酒，以著名的浙江二棱大麦为原料，辅以新疆的一级酒花，具有清亮透明、泡沫洁白等特点，除本省外，还行销上海、安徽、福建等地。于久