国际食糖市场近况 [复制链接]

第5版()
专栏：

国际食糖市场近况
从六十年代以来，国际食糖行情基本上是供过于求，产大于销。影响食糖消费的原因，主要是一些发达国家反对食用过多的食糖。食糖易为人体吸收，食用量过大可使人发胖，甚至导致肥胖症、糖尿病等。近年发达国家已开始改变传统的食糖消费习惯，同时研究开发食糖代用品。以玉米为原料的果葡糖浆就在这种情况下应运而生。美、日等原来食糖贸易的大进口国，急剧削减食糖进口量，影响了食糖市场。
尽管近年国际市场上糖价一落再落，但食糖生产积极性历久不衰。许多国家政府对发展本国食糖生产采取扶持措施。美国以高关税限制进口，保护国内食糖生产；加拿大政府对甜菜种植实行差额支付；欧洲共同体对糖厂和甜菜种植农场更给予大量补贴。对食糖工业的技术改造，各国也不惜工本。法国完成了糖业生产现代化，英国糖业公司拿出一点五亿英镑对所属各企业进行技术改造。
发达国家的食糖政策，改变了国际市场的贸易格局。长期以来食糖出口国多是发展中国家，现在这些国家正在变成食糖进口国。印度1975年还出口一百万吨食糖，现在却成了进口大国。一些原进口国正在变成出口国，欧洲共同体已把出口量逐步稳定在每年三百万吨以上。
食糖是国际市场随机性强、价格极为敏感的商品，每磅糖的市场价格以四十美分之距大起大落，日前港报称之为“热浪翻腾”，并不过分。我们不能对此熟视无睹，要提高竞争能力和应变能力，搞好食糖进出口工作。
海田