既有利于城市蔬菜供应 又帮助农民致富 北京市开辟外埠蔬菜基地取得成绩 一九八五年各基地运往首都蔬菜超过一亿斤 [复制链接]

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既有利于城市蔬菜供应 又帮助农民致富
北京市开辟外埠蔬菜基地取得成绩
一九八五年各基地运往首都蔬菜超过一亿斤
本报讯 记者潘岗报道：蔬菜市场放开后，为搞好蔬菜供应，北京市有关部门在抓好近郊常年蔬菜基地建设，调动菜农生产积极性的同时，认真抓紧远郊和外埠蔬菜基地的建设。积极开办批发交易市场和农贸市场，广泛吸引外地蔬菜进京。据统计，1985年北京市从外地共调进蔬菜五亿五千万斤，其中蔬菜基地供应的菜超过一亿斤，是近年来调进最多的一年。目前，外地调入菜已占北京国营菜店经营量的近四分之一。由于调进的菜多是淡季上市，北京市居民头疼多年的初秋吃菜难问题初步有所好转。农贸市场和个体菜贩提供的时令细菜，对解决不同消费层次的需要起了重要作用。
北京市在外地建的蔬菜基地主要集中在山西阳高县、河北阳原县、万全县等地。这些地区受“小气候”影响，黄瓜、西红柿、豆角等的上市时节，正好赶在北京市8、9月的蔬菜供应淡季，有利于调剂余缺。1981年蔬菜基地刚建立时，北京市每年只能调进蔬菜七十万斤左右，随着蔬菜基地的不断发展，菜农技术的提高，特别是去年5月份北京放开蔬菜价格以后，大大调动了蔬菜基地菜农的生产积极性。
外埠蔬菜基地的建设，还增强了北京市国营商业的竞争力。地处北京蔬菜主产区——京西“菜园子”石景山的石景山菜蔬公司，去年5月开始在河北保定郊区杨庄乡建立常年基地三千亩，到年终就调进菜七百万斤。据了解，北京市国营蔬菜经营部门已广泛与南方各省、区建立了常年业务联系，采购人员的足迹遍及十五个省、八十多个县市。去年8、9月份，北京市的五百多名蔬菜采购人员在两个月内就购进蔬菜一亿八千多万斤。
为了适应蔬菜产销体制改革的新形势，解决菜农“卖菜难”和城区居民“买菜难”问题，北京市有关部门利用国营蔬菜公司的“磅房场”等设施，开办了三十一个批发交易市场，郊区农民自办了六十七个蔬菜集散点，城区农贸市场已达八十多个。