抓典型摸路子选准突破口 江苏发展食品工业振兴经济 [复制链接]

第2版()
专栏：

抓典型摸路子选准突破口
江苏发展食品工业振兴经济
本报讯　江苏省各级领导重视开发食品工业，明确把发展食品工业列为振兴经济的突破口，食品工业有了较大的发展。1985年全省食品工业产值比1984年增长14％左右。
去年在贯彻中央领导有关指示和全国食品工业发展纲要中，江苏省委、省政府针对本省食品工业基础薄弱、发展缓慢的情况，首先提高各级领导的认识，形成了从省到市都有主要领导分抓食品工业的新局面，继而落实优惠发展食品工业的政策，抓典型，摸路子，使食品工业出现方兴未艾的新势头。
以农业为头，加工为尾，组织区域性食品生产加工一条龙，是江苏发展食品工业的一条重要措施。目前，在南京、太仓、扬州、镇江等地已出现鸭、鹅、猪等十多条加工一条龙。如镇江市东昌乡建起了从养鹅到深加工的一条龙；江宁县乡镇企业建起板鸭生产一条龙，办起十个板鸭加工厂；扬州市围绕瘦肉型猪生产，正在组成种猪——饲料——屠宰——火腿加工的一条龙生产，将发展成出口拳头产品。