畜产品经营要放开 [复制链接]

第2版()
专栏：长话短说

畜产品经营要放开
严元俭
畜产品的经营要继续放开；放开，才能搞活。江山县建成七条流通渠道，搞活全县养猪生产的实践，说明了这一点。
现在，有些地方对畜产品的经营存在不少问题，或层层设卡，不让畜产品跑出他那个“如来佛的巴掌心”；或只准独家购销，不让别人插手。这些地方为什么这样做呢？据说理由主要有两条：一是“不让肥水外流”，以保护地方的畜产品加工业；二是可控制畜产品价格，让消费者得到好处。
应该说，这些用心不能说是坏的。但是，采用这种办法，往往事与愿违。
现在，不少农民的养畜兴趣不够高。为什么？因为养畜的收益比搞工商业低。造成这种情况的原因是多方面的，有些地方不是按照价值规律和市场供求关系放开畜产品价格，疏通、搞活流通渠道，而是把畜产品的经营统得太死，价格定得偏低，不能不说是农民养畜兴趣减弱的一个重要原因。生产者的兴趣弱了，势必带来畜产品减少。畜产品少了，地方加工业“缺米下锅”；物以稀为贵，消费者好处何在？再说，用这种办法保护地方畜产品加工业，企业就没有竞争的压力，象“温室中的花”，很难经受商品生产的大风大浪。这样的办法搞了多年了，不仅没有把畜牧业促上去，也没有把其它农村产业发展起来。历史的教训不应忘记。
搞活经济，首先要改变过去那种“卡死”的办法。水产品放开后，消费者吃鱼多了；小宗农副产品放开后，市场上的东西丰富了。要把畜牧业较快地搞上去，也以走放开的道路为好。