广泛开拓饲料来源 [复制链接]

第2版()
专栏：短评

广泛开拓饲料来源
福建漳浦县发展滩涂养鸭获得效益，广东南海县研究成功植物性水貂饲料，这两条消息给人启示：解决饲料问题，需要多方开辟门路。
畜牧饲养业的发展，在很大程度上受到饲料的制约。一些地方饲养业的起伏，往往同粮食丰歉有关。近几年粮食多了，饲料用粮增加，家畜家禽就发展得快一些。可见粮食在饲料中占有重要地位。
饲养业要有个大的发展，提高畜禽质量，没有一定的粮食是不行的。欧美不少国家，主要用粮食来发展畜牧业。我国的情况不同，人多地少，光用粮食转化肉、奶、蛋、鱼，是有限度的。
我国大约有三亿多头猪，二亿多头牛羊，十多亿只家禽，如果都靠喂粮食，很难办得到。继续抓紧粮食生产，用更多的粮食来支持饲养业是重要的；同时要尽可能扩大粮食以外的饲料来源。
开辟饲料来源途径很多。大兴草业，多发展草食牲畜，经过近几年的实践，证明是卓有成效的路子。除粮食和牧草以外，我国每年大约有四亿多吨农作物秸秆皮壳，七百万吨饼粕，大量的轻工、化工副产物和屠宰加工下脚料，以及类似漳浦县海涂那样的废弃水生物，都有待于开发利用。利用一切可以利用的饲料资源，饲料来源的前景就广阔了。就利用滩涂饲料资源来说，我国大陆海岸线长达一万八千公里，资源潜力很大。在粮食短缺的地方，尤其需要放开视野，不拘泥于传统的饲养方式，注意资源的综合利用。
南海县狮山畜牧场对探索水貂饲料所做的开拓性工作，使人们开阔了眼界。过去水貂只能喂肉食，现在这个观念被打破了，也可以吃素食，这说明饲料来源大有文章可做。要开源，必须弄清资源，加强科学研究，使利用和开发紧密结合。做好这件工作，调动和发挥饲料科研部门专业人员的积极性非常重要。