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我国制出多种食品烤制机 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1986-03-12
第2版()
专栏:

我国制出多种食品烤制机
本报讯 我国自己设计制造的第一台多种食品烤制机通过鉴定,目前已投入小批量生产。
据农民日报报道,多种食品烤制机可以烤制各种面包、中西式糕点、鸡鸭、肉类等多种食品,可供食品厂、宾馆、饭店、厂矿、企业、集体食堂制做主食和点心。
这种机器为不锈钢箱形立式金属结构,操作简便,自动化程度高,烤制温度均匀并能自动控制,烤制出来的食品无污染,色味型俱佳。一台机器一小时产量可达一百到二百公斤,与普通烤箱比较,连续使用可降低能耗30%以上。由北京机电设计研究所设计的这种烤制机是国内外比较先进的食品烤制设备。
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