日本用桦树加工成牛饲料 [复制链接]

第7版()
专栏：国际科技

日本用桦树加工成牛饲料
据日本《读卖新闻》报道，日本农林水产省东北农业试验场最近试验用生物工程把白桦树加工成饲料喂养肉牛获得成功。这种饲料成本低，用它喂养肉牛的肉质同用一般饲料养殖的肉牛一样。
这种饲料加工法是将桦树木劈碎放入压力锅内，在一百八十摄氏度和十个大气压蒸煮十五分钟后取出，这时桦树木就变成松软可口的肉牛饲料。
这家试验场最近把十二头肉牛分成三组（每组四头）进行试验。第一组喂25％—50％的浓缩饲料，其余喂桦树木饲料；第二组只喂牧草饲料；第三组喂牧草和桦树木各一半的饲料。十五个月后，三组肉牛体重都长到六百二十公斤左右，无明显差别。屠宰结果，肉质和上肉率都很好。
桦树木饲料适合于牧场少的林区，特别是寒冷且越冬饲料贮备少的地区的肉牛养殖。
（新华社）