国际咖啡市场的波澜 [复制链接]

第7版()
专栏：

国际咖啡市场的波澜
李志明
几乎与世界石油价格暴跌同时，国际初级产品市场上第二大宗商品咖啡的价格却在直线上升。自去年10月以来，主要咖啡市场之一的纽约市场，咖啡期货价格上涨了一倍多，3月10日的7月期货价格已达每磅二点五五美元（往年在一点四美元左右）。美国超级市场里最受欢迎的麦氏速溶咖啡售价竟一度上涨了七倍。
这次咖啡涨价的直接原因是世界最大生产国和出口国巴西去年产量锐减。1985年，巴西南部咖啡产区遭受几十年不遇的旱灾，咖啡树成批枯萎，减产40％—50％。另外，产量居世界第二位的哥伦比亚也因火山爆发而减产。这两个国家出口的咖啡占世界咖啡贸易量的一半左右，这就引起了国际咖啡市场价格的暴涨。
自从十七世纪咖啡在欧洲流行以来，咖啡种植迅速发展，1984年世界产量达六百十九万吨，位居世界三大饮料（咖啡、茶、可可）之首，年贸易额达数百亿美元。咖啡生产受气候因素制约，产量起伏不定，因而价格也容易大起大落。1962年，五十八个主要的生产国（出口国）和消费国（进口国）在纽约签订了国际咖啡协定，第二年成立了国际咖啡组织作为它的监督执行机构，由八个出口国和八个进口国组成执行局，总部设在伦敦。国际咖啡组织现有七十五个成员国，世界咖啡贸易的90％以上是在它们之间进行的。这个组织实行以市场固定分额为基础的出口定额制，每年开会商定咖啡出口的配额和价格。去年10月确定的本年度（1985年10月—1986年9月）最高出口限额为五千八百万袋（每袋六十公斤），巴西和哥伦比亚分别占30.5％和16.3％。价格在每磅一点一至一点四美元之间浮动。同时又规定，如果价格持续四十五天高于一点五美元，出口限额便自动取消。这一次因巴西减产，市场价格大大超出了这个范围，限额也已于2月18日取消了。这样一来，随着国际市场的供应量增加，价格可能回跌。为防止价格大跌，3月7日，巴西和哥伦比亚两国签署协议，决定限制咖啡出口量，基本维持原配额。而最大的消费国美国则要求完全中止国际咖啡协定，实行咖啡贸易自由化。
国际咖啡组织是生产国和消费国共同组成的，按章程它应兼顾双方的利益，保持供需平衡。但是世界咖啡收购基本掌握在十四家跨国公司手里，在国际咖啡组织里消费国的发言权历来大于生产国。价格下跌时，生产国要完成定额，不得不低价出售，价格看涨时，限额便不再生效。因此生产国总是难以同时取得较大的出口量和较合理的价格。
喝咖啡已经成为世界上数以亿计的人们生活方式的一部分。而对于许多生产国来说，咖啡更是命运攸关的经济支柱。哥伦比亚出口收入的一半以上来自咖啡，在巴西咖啡也是占第一位的出口产品，占出口总额的10％，非洲的科特迪瓦和埃塞俄比亚都是主要靠出口咖啡取得外汇的。每次咖啡价格的波动，都对这些国家的经济产生巨大冲击。世界十大咖啡进口国全部是发达国家。
国际初级产品市场上，作为生产国和出口国的第三世界国家，往往是处于被动地位，任由发达国家操纵市场，抬高或压低价格，国际贸易结构之不合理，从咖啡交易中，也可以看到。