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花粉面包 [复制链接]

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离线admin
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1986-04-08
第7版()
专栏:东南西北

花粉面包
日本最近生产出一种新型花粉面包。这种添加富酶花粉的面包具有耐贮藏、色鲜味美和营养价值高等特点。
一般的普通面包存放六天即长出霉斑,而花粉面包则可维持在十二天以上。普通面包存放十天减量13.3%,花粉面包则只减量8.4%,而且色香味
及新鲜程度皆不变。这种
面包的花粉中含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、各种维生素、矿物质和酶。因此,花粉面包的问世将受到广大消费者的极大欢迎。 (鲁三)
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