中国肉类食品综合研究中心竣工 [复制链接]

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中国肉类食品综合研究中心竣工
本报讯　座落在北京永定门外西马场北口的中国肉类食品综合研究中心已于最近建成，5月10日举行了竣工典礼。中国肉类食品综合研究中心的主要任务是：承担肉类食品科学的基础研究及应用研究；肉类食品的质量监控和标准制定；开发肉禽蛋新产品；研究新的加工工艺和加工设备，向全国推广研究成果等。