王震参观北京市永乐店农场时指出 发展奶牛养殖业 改善人民食品结构 [复制链接]

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王震参观北京市永乐店农场时指出
发展奶牛养殖业 改善人民食品结构
新华社北京五月十四日电 （记者李尚志）中央顾问委员会副主任王震今天上午在参观北京市永乐店农场时指出，发展生产、改善人民生活是我们党的宗旨，大力发展奶牛养殖，增加牛奶生产，是逐步改善我国人民食品结构的重要措施。他希望各级领导干部都要重视发展奶牛养殖业。
位于北京市东郊的永乐店农场，一九八五年春天由日本引进一百头奶牛。当王震来到牛栏外查看这些奶牛的生长情况时，农场负责人介绍说：“这批奶牛从今年一月开始产犊，目前已产牛犊七十六头，预计到本月底可产到九十头左右。总的看来，这些奶牛产奶量高，适应性也好。”王震同志指着几头黑地白花的奶牛说：“它们在北京安家了，看来引进是成功的。”
王震同志回顾说：“五十年代我担任农垦部部长时，有一天毛泽东同志把我叫去，拿出一大摞人民来信，对我说，许多母亲写信反映，娃娃吃不上牛奶，影响妈妈上班。你是农垦部长，设法满足这些女同志的要求吧。周恩来同志也叮嘱我说，今后人民生活提高了，也需要喝牛奶，我们要设法把草变成奶。”王震说，毛泽东、周恩来同志的嘱托，几十年来一直装在他的心里。近几年来，中央政治局的几位常委胡耀邦、邓小平、赵紫阳、李先念、陈云等同志，都很重视发展奶牛养殖业。胡耀邦、赵紫阳同志多次讲过，随着人民生活的提高，要设法逐步改变中国人民的食品结构，不仅要吃粮食，还要多吃到一些高蛋白、高热量的食品，以便改善我国人民的体质。这是关系到我国人民生活的一件大事，各级干部都要重视这件事。
王震说，北京和其他地方，都有一些荒地、山地或盐碱地，要把这些地方利用起来，发展养殖业。在发展养殖业中要依靠科学、重视人才，保证牛奶质量，同时要重视发展奶制品的加工。
同王震同志一起参观的有关方面负责人有黄超、王宪、孙平化、朱荣等。