请注意“地下市场” [复制链接]

第2版()
专栏：市场随笔

请注意“地下市场”
陈耀中
青蛙被人们誉为“庄稼卫士”，有些地方已列为禁捕动物。各级政府和部门对它采取了多种保护措施。应该说这些是有一定效果的，市场上几乎不见公开出售蛙肉者，就是证明。
但是，应引起人们注意的是，这种交易并未绝迹，在有些地方已转入了“地下市场”。有些捕蛙者与某些餐馆“单线联系”，定期送“货”上门。当前，正值青蛙繁殖生长期，笔者发现湖北广济县有几家餐馆每天都有这种“美味”出售。请有关部门重视这种“地下市场”，在市场管理中，也要过问这个被遗忘的角落，以彻底堵住蛙肉上市的各种渠道，保护青蛙的生长和繁殖。