天津市开始削膘出售新鲜猪肉 [复制链接]

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天津市开始削膘出售新鲜猪肉
本报讯　据天津日报报道：今夏，天津居民将可吃到大量鲜猪肉。最近，市有关部门负责人透露：自本月二十二日开始，市二商系统五百多家副食店及其它系统的副食零售部门，全部经营鲜猪肉。为让人们多吃瘦肉，副食零售部门还将把鲜肉肥膘削至三厘米后出售，削膘后的去骨鲜肉零售价为每五百克一元六角五分，肥膘肉零售价为每五百克七角。
市有关部门要求副食零售部门在销售削膘鲜肉时，一定要严格执行有关标准，不准损害消费者利益。