荷兰的花卉业 [复制链接]

第7版()
专栏：世界见闻

荷兰的花卉业
荷兰是世界上最大的花卉出口国，素有“欧洲花园”之称。全国培育的名花除郁金香外，还有兰花、菊花、玫瑰、丁香和石竹等数千种，培植花卉的园地有上万个，荷兰鲜花在国际市场上占总销售量的百分之六十三（居第二位的哥伦比亚仅为百分之十三）。一九八五年，荷兰花卉出口收入十五亿多美元，比一九八四年增加百分之十九。
荷兰的各种花卉都可在温室里栽培。配备电脑的温室能“制造”适应不同花卉的气候，使鲜花四季常开。
荷兰花卉的经营方式更是别具一格，其规模和效率都令人赞叹。位于首都阿姆斯特丹附近的阿尔斯梅尔是荷兰拥有的世界最大鲜花拍卖中心。建筑面积相当六十个足球场那么大。这个拍卖中心分六个拍卖厅，每周交易五天。
拍卖开始后，一车车千姿百态的鲜花沿着轨道，络绎不绝地进入厅内，拍卖人从旁介绍花的品种及其价格。与此同时，墙上指数钟的针按照时针方向转动。来自国内外各鲜花公司的花商坐在大厅内，头戴耳机，静听介绍，眼睛则注视着指数钟，把握时机，认为价格合适，就按一下装在桌子上的电钮，这时指数钟上的指针就停止转动，电脑立即根据购花人放在座位旁的编码卡片，处理好成交的数据。整个拍卖过程由电脑完成，使“红颜易老”的鲜花成交迅速。
为保持花卉在世界上首屈一指的地位，荷兰异常重视研究和改进花卉品种。全国现有七个花卉科研中心。据报道，荷兰最近培育出了一株黑色郁金香，轰动了世界花坛。
·元济·（附图片）
运销纽约的鲜花。
荷兰阿尔斯梅尔拍卖中心拍卖鲜花的情形。
形似高脚酒杯、色彩鲜艳的郁金香招来了大批游客。
（本期专栏图文均选自1986年5月5日美国《新闻周刊》）