墨西哥人胖子多 [复制链接]

第7版()
专栏：东南西北

墨西哥人胖子多
墨西哥社会保险协会的专家九月八日说，三分之一的墨西哥人过于肥胖，而且这些人几乎都营养不良。
专家们指出，体内过量摄入碳水化合物和脂肪是导致既肥胖又营养不良现象的主要原因，因为有这种习惯的人身体得不到足够的蛋白质和维生素。他们说，许多墨西哥人有吃零食特别是吃甜食和喝汽水的不良习惯。
他们还指出，儿童过胖而且缺乏营养的情况与食品工业化有关，因加工过的食品一般都是甜的，这种食品缺少维生素和蛋白质。（新）