既怀美食之技　又懂营养之道　一批新型的烹饪能手结业 [复制链接]

第2版()
专栏：

既怀美食之技　又懂营养之道
　　一批新型的烹饪能手结业
由北京营养学会举办的营养美食培训班22日在京结业。一百二十名学员成为我国第一批兼懂美食与营养的烹饪能手。
参加这期培训班的学员，都是来自首都各大饭店和党、政、军高级领导机关的厨师。其中十名成绩优异的学员，将代表我国参加今年10月在捷克斯洛伐克举行的国际烹饪大赛。（据新华社）