西安饮食摊点多 可惜卫生状况差 [复制链接]

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西安饮食摊点多 可惜卫生状况差
本报讯　记者张达报道：记者最近在陕西省西安市采访，走在西安市大街小巷、内城近郊，饮食摊点触目可见，商贩云集之处炊烟袅袅，一有就餐者经过，经营者便热情相邀。别具风味的陕西小吃，如面皮、油茶、扯面、饸饹、肉夹馍、豆腐脑等等，也往往引得人们驻足。看来，古城的“吃饭难”似已基本解决。
然而，不少饮食摊点没有自来水，消毒条件很差，有的摊贩甚至用一桶水洗数百只碗筷，洗碗水早已混浊，令人作呕。一些就餐者食后腹泻不止。
西安是文明古都，大批国内外游客慕名而来。“民以食为天”。近几年来，当地政府采取了一系列措施发展饮食业，如组织了小吃街、饮食摊群，统一制作了营业棚等，同时也规定了《卫生暂行条例》，然而没有得到认真贯彻。
人们呼吁爱护陕西风味小吃声誉，保证和促进西安旅游业的发展。