天津鱼市的喜与忧 [复制链接]

第1版()
专栏：

天津鱼市的喜与忧
本报记者　石德连
往年秋末冬初，天津水产市场就日趋萧条。今年却格外兴旺：数百个农贸市场、水产商店从早到晚，热闹非凡，摊位上依然摆满欢蹦乱跳的鲤鱼、鲫鱼、新鲜的鲢鱼、肥大的河蟹和各种海鱼。
在幸福道农贸市场，记者访问了几位买鱼的顾客。有的说：“过去凭本本，每人每月几两鱼。现在鱼多，随吃随买，便当了。”也有的说：“放开前，买鱼活象半夜下饭馆——有嘛算嘛，要挑选，没门。如今呢？摊点多，看中哪条称哪条。”当记者问到鱼的价格时，反映不一。有人说：“价格比去年低了，但还是高。”也有的说：“你真不知足，八九两重的白花鲢鱼、马口鱼，每斤不过一斤水果钱，斤半青辣椒钱，吃鱼合得来。”
在鲜鱼价格放开之前可不是这样。那时，统购统销，越是鱼少，统得越死，越统越少，每月半斤鱼，节日一斤鱼，还时常断档。因此，“吃鱼难”成为天津人生活中的一个“老大难”问题。鲜鱼价格放开，天津市政府采取了一系列改革措施，解决吃鱼难问题。今年，不仅海洋捕捞大幅度增产，淡水鱼也比去年增产一万多吨，相当于1983年没有放开时的五倍。由于鱼源比较充足，天津市从开春到现在，市场上的鲜鱼一直很丰富，平均售价比去年同期下降了一成左右。
改革使天津市出现了“养鱼热”的好势头，但也出现了“卖鱼难”的新苗头。西郊区小孙庄已有养鱼水面一万亩，从两个塘的实际产量看，今年全村鲜鱼总产可达一百七十五万公斤。去年这个时候，出塘鱼已占养殖量的80％，而今年只卖出三十万公斤，不到总产的20％。因为鱼塘都不深，如果结冻前售不出去，会造成巨大经济损失，所以，他们再三呼吁“卖鱼难”。象小孙庄一样年产五十万公斤鱼以上的大泊北、小南河等十来个村，都不同程度存在“卖鱼难”问题。中共天津市委副书记吴振同志知道这个情况后，指出：“要适应新情况，解决新问题，销售工作，降低成本，薄利多销都要跟上，使养鱼者增收，吃鱼者合算。”
天津市海洋捕捞、淡水养殖和外地调入的鲜鱼，今年人均占有量只有十一二公斤，照理说，一月一斤多鱼并不显多。“卖鱼难”的主要原因是鲜鱼出塘时间比较集中。有些渔民建议，在即将入冬的情况下，采取保护价格，或者恢复停止售鱼的上百个蔬菜门市部的水产柜台，食品厂扩大加工能力，以及有关部门帮助疏通通往外省、市的渠道，解决眼下的“卖鱼难”并不难。如果今年解决得好，明年加强指导，推行轮放轮养，提高单产，降低成本，有节奏上市，养鱼的好势头还会得到发展。