德州食品资源丰富　欢迎投资合作开发 [复制链接]

第5版()
专栏：投资信息

　　德州食品资源丰富
　　欢迎投资合作开发
山东省德州地区食品资源丰富。“七五”期间，我区食品工业主要开发下列产品：
一、乐陵金丝小枣。这是扩大生产能力和开发新的系列产品的重点对象。今年，小枣总产量预计六百五十万公斤，现有加工能力仅为一百万公斤。以往，由于加工能力不足，大部分小枣作为原料出口，经济效益甚微。目前，主要系列产品有阿胶枣、金丝枣、枣浸膏、枣酱、枣晶、枣汁等。要扩大加工能力，需要大量资金和设备。
二、德州五香脱骨扒鸡。目前加工能力为年产七十五万公斤。1985年试制成功真空充氮软包装扒鸡，常温下可保存三个月，深受群众欢迎，但加工能力仅为日产七百五十公斤，远远满足不了市场需要。“七五”期间，我们准备提高扒鸡的产量，争取达到年产二百万公斤，其中软包装扒鸡达到日产二千五百公斤；建立十个二十万只鸡的肉用鸡基地，实现饲养、宰杀、加工、包装一条龙的现代化生产，力争将产品打入国际市场。
三、桑椹。这是一种成熟期较短的水果，含糖量在20％左右。据《本草纲目》记载，它具有食用和药用的特点，很有开发价值。目前，我区桑椹年产量是二百五十万公斤，除一部分加工或食用外，每年有35％因得不到加工而白白烂掉。“七五”期间，我们计划将桑椹的年产量提高到一千万公斤，开发桑椹系列产品。
根据我区食品工业现状和“七五”规划设想，我们决定以开展横向经济联合来解决当前资金、技术、设备等方面的困难。联合的对象可以是部门，也可以是个人。联合的方式多种多样。希望各方大力支持，有意者请与我们联系。
山东省德州行署