“绿色石油”——水牛瓜 [复制链接]

第5版()
专栏：资源开发

“绿色石油”——水牛瓜
康玉福
水牛瓜原产于西太平洋沿岸和墨西哥西北部地区，属葫芦科草质藤本植物。它从大洋彼岸来到我国安家落户，在科技人员的精心栽培下，已传宗接代，散布于我国很多地区。水牛瓜种子含油量高达百分之五十八，且油质纯正，不腐败变质，具有做燃料和高级润滑油的功能，也是食品和化妆品的重要原料，可制造头油、油漆、高级墨水、上光蜡等产品。在医药工业上可生产细菌生长抑制剂和青霉素防泡沫剂。它的化学结构和抹香鲸油相同，可代替军事上的重要物资抹香鲸油。它的种子含蛋白质百分之三十一，经加工可制取精蛋白。它的粗大根中含淀粉百分之五十五，是马铃薯的两倍多。它的寿命长达三十年之久，被誉为“绿色石油”。
水牛瓜根系发达，四年生主根长二点五米，鲜重五十公斤。它的叶枝繁茂，匍匐茎长达二百米，单株结果多达三百个，单果重约二百克。水牛瓜一般用种子繁殖或插条再生，适宜在年降水量七十至四百毫米的地区、沙质土壤上种植，雨多易造成烂根，土壤粘重生长缓慢。水牛瓜在幼苗期对湿度很敏感，零下五度就会受冻，成年后抗性增强，零下二十度可安全越冬。
我国在八年前从美国引进了水牛瓜，昆明植物研究所试种成功。目前，已发展到干旱、半干旱地区的陕西、甘肃等地，进行大面积种植。