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广西制成茉莉头香精油 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1986-12-27
第2版()
专栏:

广西制成茉莉头香精油
一种具有茉莉鲜花清香的茉莉头香精油,在广西容县都峤天然香料厂研制成功,并于最近开始批量生产。
据了解,茉莉花的头香——刚采下的茉莉花所散发的馨香——是极易飘散很难收集的。提取一公斤茉莉头香精油,需要一吨鲜茉莉花,迄今国外尚未提炼成功。这种香料不带任何化学成分,保持了茉莉的新鲜、清爽香味,是食品、化妆工业不可多得的添加剂。
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