小村何以世界闻？——访生态农业专家卞有生工程师 [复制链接]

第2版()
专栏：

小村何以世界闻？
——访生态农业专家卞有生工程师
本报记者　李克林　高粮
今年秋，世界生态学大会在美国纽约召开，场上一位着装朴素貌不惊人的中国科学家的论述，受到了与会各国专家学者的重视和敬佩。他的课题是《北京市留民营生态农业系统的建设与研究》，论文以精辟、系统的分析和准确完整的数据，征服了三十多个国家的代表。大家公认，这是对生态学应用研究取得的重大贡献。专家们评论说：“中国古代农业极其光辉灿烂，然而近代农业兴起后，中国却落后了，而现在，标志着世界农业发展史的第四阶段——生态农业开始时期，中国又取得了成功，获得了领先水平的研究成果。这位为各国学者所瞩目，为祖国争得荣誉的人，就是北京市环境保护科学研究所、留民营生态农业系统建设与研究总课题组的组长卞有生工程师。
1982年冬闲季节，北京郊区大兴县留民营村的农民们聚拢在队房里，议论着邻村的变化：人家开始分田搞承包了，有的人已出去跑运输，有的队则请来“能人”开公司、办工厂、做买卖，而留民营又该怎么办呢？解放三十多年了，他们统共只有两千亩地，侍弄了多年，才达到人均三百多元。人们思谋着，叹息着，这土里刨食可真难呐！恰在这时，党支部书记张占林领来一位挎书包的中年人，向大家介绍说：这是市环保所的卞有生工程师，是我给大家请来的“财神爷”，要搞科学种田，才能在农业上找条新路。卞工程师就是来帮助咱们搞生态农业的。
什么叫生态农业？大家一无所知，老卞坐下来细心告诉大家，生态农业就是在一定的地区范围内，按生态学原理规划、组织和进行生产。其基本原理是不断提高太阳能的利用率、生物能的转化率，把氮气资源转化为高蛋白的效率，加速能量流和物质流在生态系统中的流动和循环。
卞有生指着一位正在烧柴做饭的大娘说：你们看，这些秸秆烧掉多可惜！假如把它们综合利用起来，价值就高多了。对这种新鲜事青年人颇感兴趣，党支部完全支持，老年人持怀疑态度。
老卞开始工作了，他不声不响地看地形、取土样、找水源、验水质，然后和队干部们一起制定总体规划，安排生产机构和产品布局，工作干得有条有理。他首先提出综合利用农业有机废料，试行系统总体型与家庭规模型两种模式的生态循环，初步形成了一个循环利用网。为开发能源，试办家庭小沼气池一百七十个、公用大沼气池一个，产生的能源除每日供做三顿饭外，还保证了晚上照明、看电视、听收音机，各户还建了太阳灶与太阳能洗澡器，使家家户户都能取暖、洗澡。同时在各户小沼气池上分层饲养鸡鸭、喂猪、养兔，在进料口旁设小温室，养花种菜。当年就将这个一百八十户人家的小村，变成了环境清洁、没有烟尘污染的新村，而且一年还可节约一百吨标准煤。
少用甚至不用化肥的小麦、水稻和大棚蔬菜，连年丰收。随着作业包工责任制的实施，留民营建立了猪场、鸡场、鸭场、奶牛场、鱼塘等，同时开办了饲料、面粉、机米加工、豆制品、机械修理等工厂。留民营就在土地与农产品上滚，三年翻了两番，全村共八百八十人，人均收入超千元，一幢幢新型别墅式小楼盖起来了，家家有了彩电、电风扇、缝纫机、洗衣机、录音机、自来水、太阳能取暖器、淋浴器，有的农户还买来了电冰箱或安上了电话，村里新盖了幼儿园和敬老院，并普及了中小学教育。
这个生态农业新村，引起了联合国的重视，引来了一百二十个国家和地区的朋友参观考察，一位来自联邦德国的专家在塑料大棚内，看到嫩绿的鲜黄瓜，经主人同意后，摘下来就吃，他说：这是世界上最干净的、只有营养没有污染的食品。
我们询问老卞，是什么动力使他一蹲四年大办生态农业。这位有些蜂腰驼背、酷似农民、但内涵刚毅的科学家说：“问题很简单，一、中国是农业国，农业不翻身就谈不上国富民强；二、要想翻身，光靠前人留下的经验和舶来的知识都不够，必须因地制宜，通过实践抓规律找经验，总结出一套切实可行的道道来。这就是我献身生态农业的动力。”
我们问卞有生今后有何打算，老卞胸有成竹地说：“生态农业是我国农业生产战线上的革新成果，希望国家勿失时机，赶快推广普及，至于我自己，仍然愿意在这条战线上贡献微薄之力”。