个体大　出肉多　生育强 鲁山发现“牛腿山羊” [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

个体大　出肉多　生育强
鲁山发现“牛腿山羊”
据新华社郑州1月10日电　（记者陈开印）河南省鲁山县发现一种个体大、出肉率高、生育能力强的山羊新品种——“牛腿山羊”。
“牛腿山羊”产于鲁山县西部山区的平沟、代坪、柴沟、张沟四个村。因它个体大，腿高而粗，酷似牛腿，当地农民称为“牛腿山羊”。这种山羊除具有一般山羊生活习性外，还具有四个特点：一是个体大。成羊平均体重六十五至七十五公斤，有的可达九十公斤，比同龄普通山羊重30％。二是出肉率高。出肉率一般比普通山羊高15％以上。三是生育能力强。大多数母羊每胎产羔二至三只，一只母羊平均年产羔二点五胎次。四是肉质鲜，膻味小。而且羊毛洁白柔软，成羊毛长三十至三十五厘米。