利用资源优势　面向国内外市场　吐鲁番发展葡萄加工业 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　利用资源优势　面向国内外市场
　　吐鲁番发展葡萄加工业
本报讯　记者曾坤报道：新疆吐鲁番地区依靠引进国际先进加工设备和技术，以葡萄做原料加工而成的优质系列产品——葡萄干、葡萄汁、葡萄酒、葡萄罐头等，源源不断供应国内外市场。党的十一届三中全会之前，由于受吃粮和运距远等因素的制约，全地区葡萄种植面积只有6900多亩。近几年来，吐鲁番农民不再为吃粮问题犯愁了。各族农民充分利用葡萄这一资源优势发家致富。全地区葡萄种植面积每年递增35000亩，到1986年，全地区葡萄种植面积已达152000亩，比1979年增加了22倍多，葡萄产量达4550万公斤。
资源优势发挥出来了，运距远的矛盾更加突出起来。靠汽车、火车长距离外运，娇嫩的葡萄根本吃不消，靠飞机外运，成本昂贵。经过一段时间摸索，吐鲁番依靠引进国际先进加工设备和技术，走上了发展小、轻、贵的葡萄产品的路子。
近几年，吐鲁番地区先后从国外引进了一批具有80年代国际先进水平的酿酒、制罐、制饮料的机器设备和生产线，并聘请专家传授技术，使吐鲁番葡萄加工业飞速发展起来，现已能生产酒、罐头、果酱、饮料四大类共几十种优质系列产品。