科学“吃山” 越“吃”越富 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：为农业增后劲

科学“吃山” 越“吃”越富
胡占魁
本报曾于2月17日、18日接连摘要刊登一些专家、学者和有关部门负责同志关于“如何增强农业后劲”的意见之后，收到许多读者来稿、来信，从不同角度对这一问题提出了自己的看法。
我们决定从即日起辟“为农业增后劲”专栏，欢迎大家踊跃投稿。
——编者
常言道，“靠山吃山”。所谓“吃山”，就是开发利用山上的资源，向山要财富。怎么个“吃”法却大有讲究。实践证明，“吃”法得当，越“吃”越富；“吃”法不当，贻害无穷。
一、要“广吃”。就拿湖南平江县来说，山上能“吃”的东西很多，有林有竹，有果有药，还有野兽、矿藏和丰富的水能资源。人忌偏食，山怕窄取。只抓“山上”，忽视“地下”，或者只抓“山间”，丢掉“山上”、“地下”，都不利于资源的全面开发。过去，一说“吃山”，人们就把眼睛盯在用材林上，结果越吃越穷。近几年来许多地方吸取了教训，注意了“山上”、“山下”、“山间”综合开发，致富的路子越走越宽。平江县三联乡白石村122户，人均5分地、5亩山。过去，迫于生计，他们砍树砍柴卖，年复一年，2800多亩山一扫而光，生态平衡遭到了严重破坏，1982年人均收入不到90元。后来，县委指出山区要走治山致富的道路，他们因地制宜大力发展了百合、生姜等经济作物，山地大增产，亩平均收入由过去只20多元增加到210元，仅百合一项，全村人均80元。另一方面，他们对山林采取了“封、管、造、改”的办法恢复发展。几年来封山育林800多亩，造林610亩，改造次生林1400多亩。现在山上变青了，田里产量增多了，群众生活也富起来了，人均收入增加到500多元。
二、“吃”、“养”要结合。“吃”和“养”是辩证统一的关系。“养山”是为了“吃山”，“吃山”必须先“养山”。“养”是基础，“吃”是目的。比如林木，只有坚持造林育林，采伐量不超过生长量，森林资源才会取之不尽，用之不竭。平江县献钟乡焕新村是个楠竹产区，这个村坚持采育并举，造多于伐，楠竹由1972年的1.8万亩，发展到2.7万多亩，竹材的蓄积量由90多万根，增加到730多万根，村民收入逐年上升，现在全村平均每人有竹5000多根。
三、“吃”要讲效益。靠山致富一定要重视综合利用、深度加工。长期靠卖材料过日子是富不了的。湖南临湘县羊楼司乡有11.3万亩山林，过去以卖原材料为主，经济效益差。近几年他们从安化、新化、益阳等地请来98个竹编师傅，购置了330多台加工设备，大搞竹品加工。全乡每年出售11万根楠竹，过去的收入只有24万多元，现在加工后再销售，收入增加104万元。
四、“养山”之道。要确立正确的指导思想和经营方针，坚持以营林为基础。在经营方针上应当强调采育结合，以育为主，综合开发，多种经营，改善管理，提高效益。要树立大农业观点，从生态农业观点看，养山应实行农林牧副渔综合发展，利用各业之间内在联系，全面促进山区经济的振兴。“五业”当中，山区以林为首，养山必养林，森林不仅是生态农业和生态平衡的核心，而且是山区普遍致富的物质基础。当前的养山治山，首先要治住乱砍滥伐歪风。其次要设法开辟一些林外致富的门路，如努力提高耕地的粮食单产，减少毁林开荒的压力；发展山区的工业能源（如小水电、沼气、煤炭等），减少砍树当柴烧的消耗；发展山区的工副业生产，把一部分农民靠“吃树”的收入，转到“吃工”致富上去，以减轻用钱靠砍木材的压力。