大连幼儿园女厨师撰书谈幼儿营养膳食 [复制链接]

第3版(科教·文化·体育)
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大连幼儿园女厨师撰书谈幼儿营养膳食
据新华社沈阳三月八日电　（通讯员孟军）一本专门介绍幼儿膳食知识的普及性读物——《幼儿营养膳食》，最近在辽宁出版。书作者是大连铁路分局第一幼儿园的幼儿厨师姜淑华。
《幼儿营养膳食》一书，详细介绍了营养基本知识，对幼儿的合理营养要求以及二百种幼儿主副食加工制作方法等。
四十七岁的姜淑华从事托幼工作二十多年。