大力推广生态农业技术 [复制链接]

第4版(经济)
专栏：为农业增后劲

大力推广生态农业技术
黄鹤清
苏南农村经济建设的成就是毋庸置疑的。但是，应清楚地看到，苏南也出现了一些令人担忧的问题。如农村生态环境质量和土地肥力下降；务农劳力结构和科学文化素质与农业发展的要求不相适应等，都影响着农业的后劲。
苏南农村生态环境质量下降，主要是工业生产排放的有害物质和不适当地使用化肥、农药引起的。这不仅影响农产品和水产品的质量，还影响了生态平衡，使有益于农业的菌、虫、鸟、兽急剧减少。如苏南地区以前常见的害虫天敌猫头鹰、灰喜鹊等已基本绝迹，而病虫害的抗药性却越来越强。当前，苏南农村生态环境总的情况是：城镇污染已较严重，乡村污染正在发展。长此下去，后果不堪设想。
所谓生态农业，就是以通过生物对太阳能源的吸收、贮藏和转换，及其制成物质的再循环的多层次综合利用为前提，通过间作、套种、混养等多层次、多循环的开发形式，充分利用有限的资源，使各类农作物、微生物和禽畜处于和谐微妙的共生状态，以最小的代价获得最大的经济效益。在苏南的主要技术方式有：
1、以生产沼气为开端的能源型。苏南农业生产的秸秆以及人畜粪便，如果都用来生产沼气的话，不但能满足全区农村的生活燃料、点灯照明需要，而且还有部分多余，可用来发电、抽水、加工农副产品等。还可得到数量巨大的发酵残留物，在残留物中的多种营养物质可以用来培养蘑菇、木耳，养鱼，或加工成猪饲料。此外，经过沼气发酵的肥水和渣，既是一种优质肥料，又具有新的杀虫和抗菌作用。
2、巧用“食物链”的循环利用型。根据苏南的特点，可以把数量庞大的秸秆（稻草、麦草）处理后栽培蘑菇等食用菌；食用菌收后留下的培养料和菌丝体晒干磨碎成菌糠饲料，可用来喂牛、猪、鸡、鱼等；猪、鸡、牛粪用来培育蝇蛆和蚯蚓，作为畜禽、鱼类和各种经济动物的高蛋白饲料；培养蝇蛆后的残渣和蚓粪入沼气池，沼渣培育食用菌，也是农作物、蔬菜、花卉、药材的优质肥料，沼水培育浮游生物养鱼、育珠；鱼池肥水灌田，淤泥返回大田作肥。可以不断地如此循环下去，以最低的成本获取最大的经济效益。
3、庭院式的种养结合型。苏南地区农村和小城镇的居住面积日益扩大，可以通过庭院经济，变生活用地为生产用地。使村镇成为一个林、果、花、药、菇、牧、工综合生产基地。
4、种养互利、混养、间作、套作型。主要包括：稻—萍—鱼的稻田模式；麦、菇套种的麦田模式；水体立体利用等。
生态农业根据其固有的特征和规律，面广、量大，可以遍地开花，对安排农村剩余劳动力有着特殊的作用。生态农业中每一项巧妙的设计、生产环节，每一个营养级的生产，不但需要人去做，而且要求这些人不是单一靠体力劳动，而还要求有一定的科学文化技能和经营管理才能。因而，它能激发广大农民学习科学文化知识和现代经营管理的热情，对提高我国农民的科学文化素质和加速农村文明建设有着重大和深远的意义。
（作者为江苏省无锡县堰桥乡麻歧村农民）