集约经营　基地化生产 潮汕农业形成新格局 全市农副产品及加工一年创汇一亿美元 [复制链接]

第3版(经济)
专栏：

集约经营　基地化生产
潮汕农业形成新格局
全市农副产品及加工一年创汇一亿美元
本报讯　新华社记者蔡东士、新华社通讯员施伟伴报道：素以精耕细作闻名的广东潮汕地区农业，正向集约经营、基地化生产发展。一个贸工农“一条龙”生产的外向型生产体系，已经展现在丰饶的潮汕平原上。近3年来，汕头市农业总产值平均每年递增17％。全市农副产品及其加工品1年出口创汇达1亿美元，占全市出口创汇总额的1／3。
潮汕平原有精耕细作的传统。近两年，逐步形成以专业公司为龙头，以经济合作组织为依托，联系千家万户集约经营的一批商品生产基地。各专业公司根据国家计划和市场需要，选择最佳地点，连片种养一项优良品种。这个范围内的专业户可以分别向公司承包经营，公司对基地实施统一的技术指挥，提供资金、种苗等服务，负责大部分产品的加工和销售。
实行千家万户独立经营和专业公司统一经营相结合的双层经营制，使果菜、水果和加工业三大基地生产在精耕细作的基础上进一步发挥了规模效益。具体有以下主要好处：一、稳住了粮食生产，又发展了多种经营，生产布局更为合理。目前粮食和经济作物种植面积的比例为77∶23。去年这里遭风、涝大灾，粮食损失7亿斤，农民缺粮，但市场粮价也没涨。二、增加农副产品产量，丰富了市场。三、越来越多的产品进入国际市场。
（新华社供本报专稿）