全国蔬菜商品流通理论研讨会在京举行 [复制链接]

第5版(理论)
专栏：学术动态

全国蔬菜商品流通理论研讨会在京举行
中国商业经济学会和全国蔬菜商品流通协作组发起召开的首次全国蔬菜商品流通理论研讨会，最近在北京举行。会上，代表们就我国大中城市蔬菜商品流通问题进行了研究和讨论。
代表们认为，蔬菜是人民生活中重要的副食品，是涉及家家户户的大事。蔬菜商品流通体制改革不仅是一个经济问题，而且还是一个重要的社会问题。因此，要充分认识蔬菜商品流通理论研究的重要性。
蔬菜从产到销是一项十分复杂的系统工程，它涉及自然科学和社会科学多个学科。不仅具有很强的实践性而且具有较强的理论性。但是，过去往往就业务谈业务，就经验谈经验，忽视了这方面的理论研究，有些同志甚至认为“蔬菜无理论可谈”。在这次会上，很多代表都强调，蔬菜不仅具有一般商品生产和流通的规律，而且还有其特殊的生产和流通规律，理论研究的内容十分丰富。
与会代表对当前我国大中城市蔬菜产销工作中许多理论问题和实践问题进行了有益的探索。比如，大中城市蔬菜流通体制改革的必要性及其目标模式；蔬菜商品流通中宏观控制与微观搞活和国营商业的主导作用问题；关于“近郊为主、远郊为辅、外埠调剂、保证供应”的方针与合理安排蔬菜生产基地布局问题；改革蔬菜价格体制和财政补贴问题等。大家还对蔬菜商品流通体制改革的模式，提出了一些不同的思路：如“管放结合”的模式，即实行计划机制与市场机制相结合的模式；“以放为主”的模式，即以市场调节为主，充分发挥价值规律作用的模式；以中心城市蔬菜批发市场为主体、合理的基地布局为基础，具有多渠道四通八达的流通网络的模式，等等。多数代表认为，前两种模式都是新旧体制交替过程中的产物，只有第三种模式才符合市场机制的客观要求。
针对当前蔬菜产销工作中存在的实际问题，代表们提出了一些建议：第一点，我国大中城市蔬菜生产基地的建设缺乏统一规划，投资严重不足，原有设施陈旧。建议统筹规划，加强投入，寻求合乎蔬菜商品特点的生产责任制。第二点，蔬菜市场建设不适应商品生产发展的客观要求，尚未纳入城市总体规划，选址困难，投资不足，功能不全。建议政府部门给予重视，加强市场建设投资；管理部门加强服务，完善市场功能。第三点，南菜北运过程中，运输线路紧张，贮存设施落后，包装不能适应储存和运输的要求。建议建设产区预冷站和销区保温库，加快研制专用车辆和新型包装材料，形成冷藏链。第四点，当前国营蔬菜企业和干部、职工素质不高，建议加强智力投资，以适应新形势的要求。　（王宗基）