北京表彰四百多名优秀厨师　万里、习仲勋等同他们会见并合影留念 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　北京表彰四百多名优秀厨师
　　万里、习仲勋等同他们会见并合影留念
本报讯　记者皮树义报道：“民以食为天”。宋任穷同志写给北京优秀厨师表彰大会的贺词，用这句老话说明了厨师工作的重要。六月十日下午，北京四百一十二名在平凡岗位上取得优异成绩的厨师在人民大会堂接受了优秀厨师证书。万里、习仲勋、田纪云、宋任穷、班禅额尔德尼·确吉坚赞、康克清、汪锋等领导同志亲切会见了这些优秀厨师，并同他们合影留念。
北京烹饪协会表彰的这些优秀厨师来自中央党政机关和解放军驻京单位的食堂、北京的旅游饭店以及饮食餐馆。他们多是从事烹饪工作多年的二级以上厨师，有几十年如一日热情服务、默默无闻的老厨师，有技艺高超、在国际烹饪比赛中为祖国争得荣誉的烹饪名师，也有热爱烹饪事业、后来居上的烹饪新秀。北京全聚德烤鸭店厨师长、特级厨师陈守斌，擅长烹制“全鸭席”。一九八六年他在卢森堡第五届美食展览及世界烹饪大赛上，为北京代表团赢得了奖杯和金牌，个人并获得国际名誉大师称号。