面包巨人王伟明 [复制链接]

第1版(要闻)
专栏：

面包巨人王伟明
新华社记者　魏辅政
6月中旬，在南京举办的国际先进食品及包装机械设备展览会上，法国、瑞士和我国广东的三家厂商带来了面包生产线，并当场操作机器，拿出刚生产的面包，招徕客户品尝，非常热闹。
在外国产品那边，观看的人多，洽谈的人少。而在广东产品这边，一家小企业的总经理王伟明却成为热线人物，与之洽谈的单位不下百家。他带来的面包生产线是半自动化、自由分合型的，受到青睐。最近，记者访问了参加展览会的广东中山市面包食品公司总经理王伟明。从展览会结束后的半个月时间里，他在南京与近20家企事业单位签订了销售或联营的合同和意向书。
记者在展览会上看到，外国的生产线技术水平是一流的，但一问售价，日产一吨的，需10多万美元，人们就望而却步了。中山市面包食品公司的半自动化生产线，售价仅4万元，用它来兴办一个中小型面包食品加工企业，不仅投资少，见效快，而且可以在半年内收回投资。
3年前，这家公司在引进了一套先进的面包生产线之后，自己绘制图纸，研制成一套半自动化的、自由分合型的面包生产线，同时编制了一套适应我国饮食习惯的面包生产工艺，并配套成立了技术培训中心，向全国打出了“威利发”系列面包的牌子。到目前为止，他们已研制出30多套面包生产线销售全国各地，在北京、南京、广州、苏州等大中城市兴办了七个“威利发”面包食品加工联营企业。去年，这家公司的面包产量达2800吨，销售额达700万元。目前，这个公司已成为全国第一个能提供设备、提供技术、生产面包、培训人才的企业。最近，王伟明被有关部门称为“面包巨人”。