阿里农牧民喜食米面制品 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　阿里农牧民喜食米面制品
以青稞糌粑、牛羊肉和酥油为主食的西藏阿里地区的农牧民，近几年喜吃米面制品。现在，大米、面粉制品已成为他们餐桌上不可缺少的食品。据统计，全区农牧民每年从社会上交换的大米、面粉每人平均一百斤左右，占吃粮总数的近一半。