茶叶研究所积极参与经济建设 我国茶籽综合利用获成果 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

茶叶研究所积极参与经济建设
我国茶籽综合利用获成果
本报讯　为了进一步提高茶叶生产的经济效益，促进茶叶生产发展，增加茶农经济收入，中国农业科学院茶叶所开展了以茶籽为中心的综合利用及多次增值的探讨，经过几年的努力，先后完成了茶籽油的开发与利用；Ts—80乳化剂的研制与应用；茶皂素和茶多酚的制取利用等重要成果。几年来，部分地区利用这些技术已生产茶籽油11300余吨，茶籽饼粕38000吨，茶皂素及Ts—80乳化剂1000多吨，价值达3500多万元。
我国年产茶籽约在12万吨以上，若能全部利用起来，可加工1.5万吨食用油脂、7.5吨茶籽饼粕以及大量的茶皂素产品，价值相当可观。但是由于种种原因，这项资源一直没得到充分利用。为此，中国农科院茶叶所积极开展了这方面的研究，四川、广西和浙江等地的企业转化应用了这一科研成果，取得了很好的经济效益，分别被省、市评为科研成果推广和新产品开发先进单位。　（司洪文）