为开发饲料资源走出新路 运城地区用氨化秸秆喂牛 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

为开发饲料资源走出新路
运城地区用氨化秸秆喂牛
本报讯　新华社记者张怀京报道：山西省运城地区农民试验用氨化秸秆喂牛，取得了显著效果。据山西省农牧厅调查，每2公斤氨化秸秆，可节约0.5公斤精料。
氨化秸秆是利用一定数量的液氨、尿素、碳氨等氨化物，对禾谷类、豆类等作物秸秆进行氨化处理后的秸秆。其氨化方式有地窖式、半地窖式、围墙式、堆垛式、袋装式等。用它来喂牛，有以下四个方面的好处：
一是增加秸秆的营养价值。据农科部门的化验分析：秸秆经过氨化处理，每公斤的营养价值可从0.22个饲料单位提高到0.45个饲料单位；粗蛋白质的含量，麦秸可由3.44％提高到6.47％，玉米秸秆可由5.01％提高到12.14％。二是提高了牲畜的适口性。三是生产性能提高。运城市车盘奶牛场青年奶牛试验组，喂氨化麦秸试验表明，平均每头牛每天少喂1.5公斤精饲料，日增重比对照组多0.34公斤，提高36.4％；奶牛产奶量每日每头增加0.625公斤。四是成本低，经济效益高。
山西省农牧厅副厅长孙庚午告诉记者，山西全省有大牲畜270多万头，全年约需饲料粮食12亿公斤，占到“六五”期间年平均粮食总产的15％。如果推广普及秸秆氨化养畜，每头大牲畜每天节约0.5公斤精料，全省每年即可节约饲料粮食5亿公斤。