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野生植物成为“美味佳肴”(图片) [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1987-09-23
第2版(经济)
专栏:

野生植物成为“美味佳肴”
地处燕山山区的河北省承德市罐头食品厂,立足山区资源开发,把大批野生植物加工生产成“美味佳肴”。该厂以野生山杏为原料配兑热河泉水生产的杏仁露,无污染,风味独特,成为一种高蛋白高级饮料,深受消费者欢迎。去年该厂从瑞士引进具有八十年代先进技术的电阻焊生产线,进一步扩大了生产能力,提高了产品质量。目前该厂年产杏仁露、酸枣露、山楂酱等罐头食品超万吨,今年已有近400吨出口到十多个国家。
左图为新引进的电阻焊生产线车间,下图为技术人员正在研究提高产品质量。 本报记者 田永有摄
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