走向二十一世纪的生物工程学 [复制链接]

第8版(每周文摘)
专栏：

走向二十一世纪的生物工程学
随着人口的增长，21世纪解决人类的食物已成为重大问题。生物工程应用于农业进展的研究，已取得可喜的进展。
在水产、畜牧业方面，应用受精卵分离技术和遗传基因导入技术，把原质型的DNA注入受精卵再移植到代理母腹之中，可得到理想的后代。雌雄控制技术也是重要的研究课题。如能人为地控制雌雄，就可使经济效益显著提高。
遗传病是因遗传基因存在缺陷，由父母传给后代的疾病。为了扩展治疗遗传病的途径，利用遗传基因修补技术的临床实验已经开始。
生物工程学的研究还包括利用人造物模仿和实现生物所具有的各种杰出机能，从而使生物工程学渗入了仿生学的领域。
蛋白质工程学正迅速波及产业的应用研究领域。它能把生命现象的核心——蛋白质的构造和机能演示出来，使其图象化，这样可显示立体构造，通过设计得到人们所期望的机能。
人类早就将微生物用于食品制造业，而以青霉素的发展为契机，发酵工业已成长为近代产业。随着生物工程学的发展，微生物的利用有了更广泛的领域。
在能源方面，利用微生物将甘蔗渣及木屑等制造工业用甲醇，利用甲烷菌和制氧菌从工业废液和污泥中提取气体燃料的研究也已取得进展。
（摘自《知识就是力量》第九期　王玫玫文）