容易饲养见利快　经济实惠市场宽 无锡郊区养鹑业大发展 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

容易饲养见利快　经济实惠市场宽
无锡郊区养鹑业大发展
本报讯　江苏省无锡市郊区近两年来兴起了一股家庭养殖鹌鹑的热潮。全区今年养鹑400多万只，预计年内可为市场提供鹌鹑蛋700万公斤，上市活鹌鹑500万只，全年产值可达3000万元以上，约占全区农副业总产值的30％。
当您走进无锡郊区农贸市场，到处可以看到出售鹌鹑和鹌鹑蛋的摊点。活鹌鹑现杀现卖，一元钱可买三只；鹌鹑蛋只要四元钱一公斤。比鸡蛋价还便宜。一个小家庭花二元钱可买三只鹌鹑、250克鹑蛋，做几样菜，经济实惠，大受群众欢迎。
鹌鹑能高密度密集饲养，一般农家利用一间10平方米的空余房屋，就可以重叠六层，立体笼养1000只产蛋鹌鹑。平时利用早、晚业余时间，一天劳动3—4个小时，用于喂料、喂水、拾蛋、清粪，可年产蛋2800公斤，获利3000多元。鹌鹑生产的投资少、周转快。一般养1000只产蛋鹌鹑，连培育费在内，只需1600元左右；而雄鹌鹑饲养30天即可上市供肉用，雌鹌鹑养到40天开始产蛋，所以从第二个月起就可以有收入，四个月即可收回全部投资，从第五个月起开始获利。
无锡市郊区自1981年开始推广养鹑业以来，在发展过程中曾有过多次起伏，主要原因是销售渠道不畅，自打入了沪宁线沿线各大中城市后，才拓宽了销售渠道，使养鹑业有了一些发展。从去年开始，无锡鹌鹑蛋通过食品厂加工成罐头，远销东北、内蒙古、西北和中原各省，深受欢迎；由于加工鹌鹑蛋利润高，销路好，已有8家食品厂在加工生产，其中仅云亭罐头食品厂一家，今年就要加工1500吨。
（夏荣生　陈耀玉）