“龙江珍珠米”飘香 [复制链接]

第2版(经济)
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“龙江珍珠米”飘香
本报讯　新华社记者彭毅报道：昔日“漫山遍野大豆高粱”的松花江两岸，金秋时节稻谷飘香。农民喜盈盈，今年水稻又获得大丰收。
多年来，黑龙江省很少种植水稻，直到1978年，水稻面积才发展到300多万亩。如今，全省稻田已经超过1000万亩。水稻在粮食总产中的比重由9年前的4.87％上升到12.48％。平均亩产比8年前提高68公斤。沿松花江河谷的近20个市县，已经成为北国的鱼米之乡。
黑龙江省水稻生产是和农村改革同步发展的。家庭联产承包、调整农村产业结构、实行粮食合同定购、开放粮食市场，给了农民更多的自主权，他们自愿把钱投向高产高效益的水稻生产上，打机井、修塘坝、挖渠、清淤，增施化肥，使用药剂灭草，改变了过去那种“农民种田、国家拿钱”的局面。
松花江畔水稻多，松花江水浇灌的大米格外香。用这里的大米蒸饭，晶莹油亮，香味扑鼻，人称“龙江珍珠米”。可是五六年前，哈尔滨市民每人每月只能吃上1公斤大米。而今，黑龙江城乡人均每年占有大米50多公斤，城市居民每人每月供应大米3.5公斤，议价大米随便买。在黑龙江工作的南方人说：“黑龙江的大米比我们南方的米还香！”