烟波上的绿色田园——记太湖水体农业科学试验 [复制链接]

第3版(科教·文化·体育)
专栏：

烟波上的绿色田园
——记太湖水体农业科学试验
新华社记者　蔡名照　徐机玲
美丽的太湖上，正在进行一项开发水体资源的“绿色革命”。科学家的研究预示，我国可能建起一项新兴产业——水体农业。
在湖泊大水面中发展种植、养殖业，会受风浪等的威胁，历来是一个难题。所以，我国的湖泊基本上是空旷的。如今，科学家却使浩荡的太湖湖面出现了一片绿色田园，生长着各类蔬菜、粮食，水中群鱼漫游，水底人工种植的牧草茂密茁壮。中国科学院南京地理研究所主持的这一国家“七五”科技攻关项目，受到中外学者的关注。
我国长江中下游一带分布着4000多个淡水浅水湖泊，但利用率很低，除了湖湾岸汊，几乎看不到绿色，鱼的产量也很低。科学家将湖泊与农田对比，发现了一个并非巧合的对应关系：太阳洒向湖面的光能被利用的不足1／1000，仅为农田光能利用率的1／10到1／20，而每亩湖面的产值也只是农田的1／10到1／20。
种植能大量吸收利用光能的水生植物，首先要消除风浪的威胁。科学家用盘根错节的漂浮植物水花生，在水面上布设成两三米宽的消浪带。大风袭来时，湖面上波涛汹涌，而消浪带内只是微泛涟漪。1983年以来，消浪带经受了多次台风袭击，消浪效果达60％至90％，试验区内的动植物安然无恙。
突破水面消浪的难题，科学家开始在敞水区发展种植业。过去，只是生长在池塘小河里的菱、芡，如今在宽阔的湖面上也一样郁郁葱葱。1985年试验区的种菱面积扩大到130亩，平均亩产393.5公斤，最高亩产712.5公斤。
在湖面上进行无土栽培试验，是科学家的又一创举。为使陆生植物在大水面上有立足之地，他们制成不怕水浪冲击、保肥性能又好的漂浮框架，在上面种植了蕹菜、黑麦草、黄瓜、番茄、芹菜、水稻、玉米等30多种作物。这些植物都生长很好，其中野稗草、黑麦草和蕹菜亩产均达5000公斤以上。与岸边土壤栽培的同类植物相比，水上无土栽培的分蘖发棵、营养成分、含水量及鲜重都较高，且具有无公害优点。
螺旋藻是70年代以来国际上广泛研究和开发利用的一种新的植物蛋白质资源。许多国家已进行大规模工厂化培养，但在陆地上建厂造价昂贵。我国科学家利用水体优势，在水面建造漂浮式温室，现已进行了藻类培养、藻粉搜集、藻粉干燥等关键性技术研究，将为建立低成本、易推广的藻类工厂化生产走出一条新路。
水体种植业的发展，为大面积养殖提供了良好的生态环境。由于湖水不停地流动交换，水中氧气充足，水质新鲜，水中植物的生长又为鱼类提供了产卵、栖息的良好场所。几年来，科学家采用双层围网方法，在湖中敞水区放养了青、草、鲢、鲤、鲫、团头鲂等鱼类，都比在内塘生长快。1986年养殖水面达到55亩，平均每亩净产1142.5公斤，最高亩产2070公斤，比湖泊自然捕捞量成百倍增长。
据科学家测定，水体农业试验使光能的利用率提高6至10倍，为把大中型湖泊逐步建成现代化的综合性副食品基地展示了广阔前景。
　（新华社供本报专稿）