餐具消毒 顾客放心 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

餐具消毒 顾客放心
黄冬初
寒冬季节，在浙江省仙居县城关镇北大街、解放街、穿城路三条主要大街上，一辆印有“流动餐具消毒车”七个绿色大字的银白色车辆，吸引着来往行人。原来，这是专门为个体户餐馆服务的餐具消毒车，短短半个月时间，已为46家个体餐馆消毒餐具10.8万多套，受到顾客的好评。
过去，一些个体餐馆因条件限制，消毒工作跟不上。仙居县防疫站采取集资的办法，购置了消毒车，统一管理消毒工作，每天分两次由专人到各餐馆收集碗筷，消毒后再送回。一位来自上海的旅客在一家个体餐馆用膳后高兴地说：“我每次出门，都喜欢品尝地方风味小吃。就是担心碗筷不卫生。看到你们这样做，吃饭就放心了”。