油盐酱醋太难买 烟台市民食无味 [复制链接]

第5版(读者来信)
专栏：街谈巷议

油盐酱醋太难买
烟台市民食无味
在我市一些副食店里，常常可以看到一些顾客拎着空油瓶悻悻离去。原因不外是：花生油“冻”了，抽油器坏了，汽车坏了进不了货……归根结底是天太冷。别的不提，强调油“冻”了而不供应实在说不过去。照此推理，寒冷的黑龙江居民就得半年没有油吃！
我市有600多公里的海岸线，自古就富渔盐之利。然而，现在我市一些副食店里有时却见不着食盐。原因是市区的主要食盐生产供应地区改成了养虾池，食盐产量减少了3000多吨，现有的两个盐场也因经常停电，加工不出盐来。
芝罘（音fú）区内有酱油厂，但消费者反映瓶装酱油不好买，散酱油又清淡如水，群众意见很大。据厂方说是现有设备太落后，产量低，满足不了市民日益增长的需求。
副食店里也没有本市产的食醋供应！厂方说是因为副食店嫌利润低，不愿经营，副食店说是厂家供货太少。孰是孰非，难以分辨。
油盐酱醋是人们日常生活的必需品，只要领导部门重视，解决这些问题并不十分困难。这里面既有生产及经营方面的问题，也反映出管理体制和流通环节上的缺陷。领导机关服务工作没有做好，是否也是个重要原因呢？（目前，烟台市的油盐酱醋供应是否已经好转了？如果还是读者所反映的那种状况，市里要赶快采取有效措施。——编者）
山东烟台电视台　张晋明