乘167次列车有感 [复制链接]

第4版(政治·法律·社会)
专栏：

乘167次列车有感
黎莹
1月23日，乘167次火车去通辽，一行4人，晚饭要了4个菜，其中一个是炒虾仁。我们坐在餐桌前，服务员来了，冷冰冰地说：“虾仁，没有了，换个炒海螺吧。”我们说：“既然没有了，就换吧。”炒螺端上来了，一股腥气扑鼻不算，还牙碜得很；米饭来了，不光硬得要命，还冰凉发黑。“独此一家，别无分店”，只好硬着头皮吃。不料，我们将吃完时，服务员把另外一张餐桌上的人“请”走，重新铺上洁白的桌布，端上了热气腾腾的炒虾仁，还有其他许多菜；米饭，不光冒着热气，还洁白洁白。随后，3个穿着似“洋人”的人，陪着一位外国朋友，在服务员热情招呼下，大吃大嚼起来。
回到车厢，我胃疼起来，想喝点热水，可暖壶的水是凉的；抬头一看，台灯上的灯泡也没了。同行的一位同志说：“咱们吃饭去时不是灯还亮着吗？”一个年青的服务员来了，我对他说：“灯泡丢了？……”他脸板得铁青说：“外国朋友要看书，我摘走的。”我心里不舒服，又想起了虾仁的事，冷水的事，加上胃疼的现实，不禁说了句：“中国朋友也要看书啊……”服务员一声没响，用白眼珠子狠翻了我一眼，说了句：“欠拾掇！”扭身把门咣当一关，走了。我虽不大懂这3个字的含义，但从动作、眼神、话音中断定，不是友好的话。一位祖籍东北的同志告诉我：“这意思，是你该挨一顿揍。”
虾仁，冷水，胃疼，灯泡，该挨揍。联到一块，我有些生气，找了车上的头头。经常出门，深知一些世态炎凉，就先拿出名片，亮了一下身份（作者是中国食品出版社社长、中国食品报总编辑）。这一下可来了个180度的大转弯：灯泡装上了；比较干净的车厢里一连收拾、打扫了两遍；开水也换上了，那位说我“欠拾掇”的年青人也满脸是笑了：“社长，您坐过我们的车，我一下子就认出了您，您还需要什么？……”
我苦笑一下，可心里却极不是滋味。
这些年来，由于工作的关系，时常进出大的饭店，也时常见到这样情景：有的服务员见到衣着洋气的人，就满脸堆笑；见到外宾，就服务备周；见到他们认为的“土老帽”，轻则用眼的余光斜扫一下，或用卫生球似的白眼珠翻一下；有时因为没有外汇券，饭也吃不成，车也租不上。一位外国朋友对我说：“你们，中国人，有些，很不懂礼貌；见我们，热情，应该；对自己人，瞧不起，不该。”现在回味，这位外国朋友说得是有理的。但他也只知其一，不知其二。我的一位美籍华人朋友，有一次很气愤地向我诉说了一件事：“我去住一家饭店，被撂在了会客厅，说是没了床位；可是，几位鼻子高的朋友，一进去就有房间；我70多岁，回到祖国，受此冷遇，不免生气，打电话找了中央一个部门领导，马上，房间就解决了。”
这一切，使我想起了《镜花缘》中的两面人。还想起了小时就听说的“人敬有钱的，狗咬提篮的”这个谚语。想起这些，不禁有些伤心。
伤心之余，想了一下。怪这些年青人吗？不，因为年青人是一张“白纸”，染上什么颜料就出什么色调。怪社会主义制度吗？不，因为社会主义制度的内涵之一，就是人人平等，互敬互爱。有人怪这是“开放、搞活”造成的，我更不赞成。有事实为证。广州，不能说不“开放”，广州的“畔溪酒家”，不能说搞得不活。可是，我去广州的“畔溪酒家”吃饭，见几百元甚至上千元一桌的客人，服务员热情招待；8分钱喝一碗凉粉、几角钱吃餐的“乡巴佬”，服务员也是笑脸相迎，彬彬有礼地相送。经理告诉我说，他们那里总是门庭若市，节日前后日营业额达数万元，就是这个原因。
看来只要我们坚持改革，注意对职工进行教育，这个问题还是可以解决的。