保健食品倍受青睐 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：

保健食品倍受青睐
目前，联邦德国市场上的体育用品、有益于健康的饮料、食品和介绍有关健美、合理饮食等方面的书籍和杂志受到顾客的青睐。
联邦德国共有人口6000多万，平均每3个人中就有1人是体育协会的成员。
过去联邦德国人爱吃肉、土豆和甜食。由于饮食结构不当，使不少人身体过于肥胖。随之而来的是心脏病、脑血管病、高血压、糖尿病的增多。现在人们认识到饮食合理的重要性，决心改变过去的饮食习惯。生财有道的商人随机应变，生产出脱脂牛奶、带麸皮的黑面包、燕麦片、含糖少的点心和饮料等多种新型食品。这些低脂肪、维生素高的食品在市场上大受欢迎，而传统的奶油面包、巧克力、高脂肪的乳制品被冷落了，购买者寥寥。
·步青·