北京努力增产豆制食品 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

北京努力增产豆制食品
本报讯　北京调整4种主要食品价格后，一直保持价格稳定的豆制食品，成为人们购买的热门货。为了满足市场需要，北京豆制食品公司努力挖掘生产潜力，增加产量。
豆制品是北京的传统食品，年产五万多吨，可加工100多个品种。但由于原料涨价，产品价格未变，企业亏损严重。今年以来，该公司在改善内部经营机制的同时，积极引导职工把社会效益放在第一位。今年上半年，在生产越多亏损越严重的情况下，产量比去年同期增加13％。他们还依靠自己的力量，研制成功我国第一条豆腐生产自动线，每小时加工原料提高到300公斤，大大提高了工作效率。