农家用什么方法储放粮食好？ [复制链接]

第5版(读者来信)
专栏：有问有答

农家用什么方法储放粮食好？
问：近几年来，我家的稻谷、玉米都是用谷篓、桶、缸、编织袋等物存放。因缺储粮技术，稻谷、玉米极易受潮、生虫，加上鼠患，每年要损失不少粮食。不知用什么方法才能使储粮不受损失？
广西钟山县望高乡新元村岑凡
答：人民日报群众工作部将岑凡同志的来信转我局要求回答，现介绍几种适用于农户建仓储粮的方法，供参考。
小格子仓。在室内选择合适的位置，用砖或土坯砌成小粮仓，粮仓里外抹光，地坪上铺垫二三厘米厚的细砂，细砂上面铺一层无孔洞的塑料薄膜，再在塑料薄膜上面铺一层干砖或干土坯并勾缝；也可以在地坪上垫二三十厘米厚的干粗河砂，然后在其上铺一层干砖或干土坯，用沙灰泥勾缝，待墙和底干后即可装粮。这些不铺垫塑料薄膜的粗河砂干砖、土坯仓底的河砂，每3年要取出晒一次。这种仓可根据屋内家具的布局来建，如砌成与床一样长宽、高一米的格子仓，里边装粮，上边放床板和被褥，既可储粮，又可供人睡觉，一物两用。
水泥预制件装配仓。先制成能拆卸的水泥预制件。装粮时，按设计的式样（可设计成仿木质家具式样）装配好，将仓底垫起一二十厘米后装粮。不装粮食时，可拆卸集中堆放，使用灵活方便。如油漆一下，还是一种家庭装饰。
水缸、无毒物污染的废旧油桶清理后，也是很好的储粮容器。但装粮时，其底部要垫起一二十厘米。
上述3种粮仓，都有很好的防鼠性能。
要安全储存粮食，除了搞好粮仓外，储存的粮食含水量应符合安全储存的标准，如籼稻含水量要低于13％，粳稻含水量要低于14％，玉米含水量要低于12.5％。另外，还要清除储仓中的杂质和害虫。粮食入仓时，每25公斤放入内装一二十克新花椒的小布袋或投入市面上出售的敌虫块，然后密封粮仓。这样就可以确保粮食在储藏期间不会发生虫害和霉变。
如果储粮中有虫，可在粮仓内放入浸有敌敌畏原液的砖块或悬挂浸有敌敌畏原液的布条，并密闭粮仓；也可将虫粮搬出过筛晾晒，均能起到杀虫除虫的效果。
　商业部粮食储运局 任永林