山菜国行 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：海外游踪

山菜国行
孙东民
日本国中有个“山菜共和国”。此国不仅设有总统、山菜大臣，还有自己的宪章和国歌。
在日本地图上找不到的“山菜共和国”，其实就是新?县的入广濑村。该村六年前发布“山菜共和国独立宣言”，成为一个“国中之国”。
其实，这样的共和国日本有许多，比如柑桔共和国、土豆共和国、烧酒共和国等。不过这种冠以“共和国”的行政机构，其职能顶多不过是振兴地区产业和组织各种旅游活动，加强与城市间的交流而已。
山菜共和国散居于二百七十平方公里的山间地带。这里堪称典型的雪国，年降雪量超过二十米，积雪三米有余，存雪期五个月以上。每年冬季，大雪纷纷扬扬，漫无止息。它掩盖住山峦，填埋了谷地，村民们仿佛在厚雪的底层生活。我到入广濑村访问时，尽管已是葱绿的五月，但周围的山头仍是白雪皑皑，在残雪消融后的地面上，偶见山菜和绿草破土而出，以顽强的生命力迎接迟到的春天。
山菜共和国的主要产品有三种：山菜、木加工品和越光米，年收入为三点五亿日元。此外就是旅游业。这里有完备的游乐设施和不次于城市的饭店，游客只要交纳一定费用，便可自由上山挖山菜，品尝美味的山菜席。现在，山菜共和国一年接待游客十五万人。为了打开销路，山菜人在东京及其它日本大城市设立了“入广濑同乡会”，定期向会员寄送山菜、越光米、木加工品等。
入广濑村多山林，可耕地仅占百分之一点四。然而由于经济发展不错，所以公共设施很好。道路百分之七十是沥青路面，干线公路都安装了化雪的溶水喷管，有除雪机。大雪不再是交通路障。东京市区的下水管道铺设率只有百分之八十二，而这里已高达百分之八十五，居全国之首。清新的空气，宽敞的住宅，使这里与喧闹的城市相比，宛如“世外桃源”。
不过，山菜共和国最令人忧愁的问题是，年轻人外流严重。三十年前全村人口五千多，现已降到二千六百人。年轻人似乎更迷恋繁华的大都市而不愿“隐居山林”。据说该地行政当局正设法创造一个留得住年轻人的“国内环境”。