以厂带场带户 让利于场于农 诸城肉联厂联合农民建商品猪基地 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　以厂带场带户 让利于场于农
　　诸城肉联厂联合农民建商品猪基地
本报讯 山东省诸城市以肉联厂为龙头，联合农民建立产销结合的商品猪基地。目前已建成年出栏万头以上的大型养猪场1处，年出栏2000头以上的中型养猪场8处，年出栏500头以上的小型养猪场10处；同时扶持发展年出栏20头以上的养猪专业户1000个。上半年，全市生猪存栏量达31万头，比去年同期增长17％。预计全年可出栏5万头，成了诸城商品猪的主要来源。
1986年下半年以来，诸城生猪生产开始下降，传统的一家一户养猪规模小，效益差，出现了“富不养猪，养猪不富”的问题。去年，农民养猪户只达60％，比正常年下降25％，有3个人均收入高的乡镇养猪户仅占41％。与此同时，食品部门收购生猪的数量急剧减少，经营效益明显下降。肉联厂实现利润去年比前年下降51％。事实证明，稳定生猪生产必须走分散饲养与集约饲养相结合、产销一体化的新路。
诸城市肉联厂根据生产规模及人财物等实际情况，采取多种联合的办法。与生产单位结成经济实体，双方投资，共同管理，利益均沾，风险共担；与小型养猪场挂钩，按出栏数量，每头猪扶持100元贴息贷款，作为建厂流动资金。对年出栏20头以上的养猪专业户，按出栏数量每头猪扶持贴息贷款50元，双方签订合同，稳定产销关系。
在利益分配上，肉联厂坚持以促进生猪生产的发展和让利于场、让利于农的原则，采取措施调动生产者积极性。他们按猪粮1∶5的比例确定保护价，在这个前提下，随行就市。猪场出栏的生猪，由肉联厂直接收购，把流通环节的利益让给生产单位。肉联厂保有稳定的货源，利润则主要通过产品的深加工去实现。他们还把加工增值获得的利润，除了上交财政外，其余部分主要用于建立完善生猪服务体系，通过这种方式，又将部分利益间接地返还给养猪场。
为了使规模经营适应商品经济的发展，诸城市食品部门强化配套措施，完善服务体系。他们建立了一处年加工3万吨（时产8吨）的饲料加工厂，和市、乡、村三级防治网，食品部门与畜牧部门联合，实行防疫承包。
肉联厂还扩大了加工、储藏能力，同时，开发生化制药，扩大熟制品和罐头生产能力，从而使生猪饲养形成以销促产、产销两旺的良性循环。（杨奎元）